“以部位分,分尾翅、脊翅、翼翅。”
“这碗鱼翅烩,做法不错,味道十足,可惜啊,用的鱼翅材料却只是下等的蝴蝶青翅,而且还是价格最低的翼翅。”
“我只能说,厨艺不错,材料不行,评分吗,只能给个5分了。”
江浩说完还无奈的摇摇头,一副悲天悯人的样子。
“5分,又不及格啊,会不会少了些,我觉得很好吃啊。”甄小秋适时的搭了一句腔。
江浩摊摊手,“没办法,如果他写上浓汤鱼翅,我不会评分这么低,可是他菜单上写着“生拆蟹肉烩海虎翅”,用海虎鲨的名头,有些欺骗顾客的嫌疑啊。”
“而且你看看这价格,一碗羹汤几千块,明显就是当做上品在卖的吗,所以我只能给不及格了。”
这几句话就有些诛心了。
材料贵贱只是美食的一方面,很多菜都是用最普通的食材,可却能做出最美味的菜肴,但如果带上欺骗顾客的噱头,以次充好,这就不是一个概念了。
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