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        刘明的嘴角微微上扬,作为将酒文化演变成酒菜文化的幕后黑手,以及一个挂着顶级厨师称号的人,这小菜什么的,太符合自己的身份了,看着就顺眼。

        一碟酱牛肉、一碟香肠、一碟花生米,中间摆了一份切成小段的大肠。

        这是安得管家的私人爱好,大肠配红酒,谦哥父亲王老爷子来了都得说声讲究。

        安得端着醒好的酒过来,刘明已经拿起筷子夹起一片肥肠,看了看造型,然后放到嘴里慢慢咀嚼。

        “这是安迪的手艺吧,换了卤汤了吧?!但味道还是可以的,配方基本没问题。”

        “总感觉和你做的大肠差点味道,子爵让我问一下,到底该怎么做好吃。”说话间将一杯酒递过来。

        “没什么大问题,这锅新卤水多煮一煮猪骨、牛骨,炖煮的时间长了,味道也就上来了。安迪的表现不错吧。”

        “还好,现在你教的那些菜式,基本都能还原的七七八八,子爵大人和几位小少爷,都接受了安迪的厨艺。只是缺乏新菜式,不像你,一份面条都能做的花样繁多。”安得的语气里满是惋惜。

        “不急,有时间我回去或者让安迪过来,我再教他几个新菜式。”带着几分自豪,刘明说着。

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