只见主持人刚刚念完了题目，诸葛大力就飞快地按了身前的抢答按钮，赢得了这次的答题机会。
“一百……一百二十一摄氏度！”
“因为……因为每种细胞生理活动都有温度上限，一旦超过温度上限，蛋白质、酶、核酸就会被永久破坏，细胞不可逆死亡，经过反复试验，科学家发现，在一百二十一摄氏度下，进行二十分钟左右的湿热杀菌，基本可以杀灭所有的常见病菌！”
相比于回答上一题的时候，还要思考好一段时间，这一次诸葛大力也是直接说出了答案。
虽然有些磕磕绊绊，但回答的也是颇为严谨。
“于是在一百二十一摄氏度加热二十分钟，慢慢变成了湿热杀菌的标准程序流传了下来，当然……在温度没有达到一百二十一摄氏度的前提下，只要加热足够时间，一样可以起到杀菌的作用！”
“完全正确！”
听到诸葛大力的回答，客厅内正在看电视的众人，也是露出了惊喜之色。
“大力好像恢复正常了？”
“咚！”
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