“杀一只下蛋的鸡。”项康也不给冯妻辩驳的机会，又得寸进尺的说道：“家里如果有干的山菌（干蘑菇），泡好洗干净了一起带来，还有枣干拿几颗，切点肉片，尽量切薄点。”
冯仲老婆把哀求的目光看向了丈夫，冯仲则万分为难，有些悄悄抱怨项康的得寸进尺，可也不好意思驳项康的面子，便硬着头皮说道：“按项康公子的吩咐做，准备好了拿来。”
冯妻无奈，只好低低的答应了一声，快步下去准备，项家兄弟见了个个莫名其妙，不知道项康葫芦里卖的什么药，冯仲和冯家门客则没有一个不是在肚子里暗骂项康厚颜无耻，蹬鼻子上脸，同时冯仲心中还开始有些后悔认识项康这么一个朋友，担心开了这样的头，将来更难款待项康这个恶客。
不一刻，冯妻把一切都准备好，叫了两个门客帮忙抬到了项康的面前，可是因为紧张，冯妻却忘了准备黄泥。好在这玩意不难准备，项康马上就随手一指一个帮忙的冯家门客，吩咐道：“去挖些干净的黄泥，用一个干净的盆端来，记住，黄泥一定要尽量干净。”
“做菜要黄泥做什么？”门客莫名其妙的问道。
“不要多问，到时候你就知道。”项康的语气不容分说，“快去准备。”
看了一眼赏自己饭吃的冯仲，见冯仲满脸无奈的点头，那个倒霉门客只好悄悄在肚子里骂着项康出去准备，项康则挽起了袖子拿起刀，向冯仲老婆说道：“丘嫂，我只做一次，你一定要记清楚步骤。”
冯仲老婆晕晕乎乎的点头，小心来看项康的操作，项康则用刀背先把已经去毛的鸡双腿和翅膀打断，然后把泡好的干蘑菇随意切碎，混合红枣干和肉片，一起塞进了鸡的肚子里，然后用干净的荷叶把鸡包好，又用麻线捆好，放在了一旁备用。
这时，此前出去那个门客已经端着一些黄泥进来，项康见黄泥过多便倒了一些，然后直接提起席上的酒坛倒入酒水，直接用米酒和泥——这点是因为项康嫌麻烦懒得叫人去准备凉开水，结果冯仲夫妻见了却暗暗心疼——这时代的酒可不便宜。
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