“好的，稍等。”云霓去了后厨。
不一会，便有汤底和腌制好的羊肉被端上来。
高汤锅底很清亮，清亮的跟清水一样。
锅底躺着一朵开花的白菜。
白菜只选用的嫩心，白黄绿三色相间，在透明的清汤中摇曳着。
“这是，开水白菜？”秦偃月有些震惊。
开水白菜这道菜，其实是地道川菜。
做法特别麻烦，光吊高汤就要耗费许久时间，普通饭店是吃不到的。
这是一道国宴菜。
秦偃月没想到会在这个时代见到开水白菜。
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