而哈珀·拉姆齐……自然也不能免俗。
“哈珀爷爷你的手好漂亮啊。”
正在小屋一角忙碌的少女回头冲老地精笑了笑,手中的炒勺不住颠簸着,看上去娴熟。
但是……
勺耳抬得太高,肉质的滑动不够自然,传热不均。
回拉的速度太慢,惯性不足,食材翻的不够彻底。
旋转顺序太乱,虽不至于粘锅,但主料难以铺匀。
火候掌握的不到位,多余的动作太多,翻锅仓促。
没进冷油却直接开用大火滑炒,太拖拉,难定型。
太业余了……
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