回到院落，云梦把受了伤的小白送到床上休息后。
将背篓的鱼放到缸子里，看着缸子的鱼，云梦有些犯难了。
如果就是这样把鱼卖了，好像也值不了几个钱，该怎么办呢？
想着.....，不远处的人家里传来了一阵阵饭菜的香味。
让云梦灵机一动，然后走进厨房，开始生火，准备材料。
云梦在脑海里回忆着，制作鱼的方法。
之前看见铁大娘的制作过程，所以还有一点印象，想了一会便开始动手。
鱼头具有很高的营养价值，拿来熬汤，添加一些鱼腥草，不仅可以锁住鱼头的美味，还可以将鱼的腥臭味去除。
使浓汤纯白，香气扑鼻，再撒上一点纯盐，温火熬制半个时辰，便大功告成。
鱼身体，除去鱼刺，放置锅中两面煎炸至泛黄，加入辣椒爆炒，撒上特制的香料。
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